Nurhotimah, E., Aeni, M. N., Gumilar, M., Fitria, M., Judiono, J. and Mulyo, G. P. E. (2023) “SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PUDING U-BANSOY (ULI BANANA SOYA) SEBAGAI ALTERNATIF SELINGAN TINGGI KALIUM DAN ISOFLAVON”, JURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, 15(2), pp. 585–597. doi: 10.34011/juriskesbdg.v15i2.2639.