E. Nurhotimah, M. N. Aeni, M. Gumilar, M. Fitria, J. Judiono, and G. P. E. Mulyo, “SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PUDING U-BANSOY (ULI BANANA SOYA) SEBAGAI ALTERNATIF SELINGAN TINGGI KALIUM DAN ISOFLAVON”, JRKPDB, vol. 15, no. 2, pp. 585–597, Oct. 2023.