UJI EKSTRAK ETANOL DAUN SRIKAYA (ANNONA SQUAMOSA) TERHADAP DAYA HAMBAT BAKTERI SHIGELLA DYSENTERIAE
Abstrak
Daun srikaya memiliki kandungan senyawa kimia flavonoid, saponin, alkaloid, tanin dan fenolik yang dapat digunakan untuk menghambat pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae penyebab diare disentri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol daun srikaya (Annona squamosa) terhadap bakteri Shigella dysenteriae dengan mengukur zona hambat dengan konsentrasi 65%, 70%, 75%, dan 80% terhadap bakteri Shigella dysentriae pada media Muler Hinton Agar. Desain penelitian eksperimen semu dengan menggunakan uji deskriptif. Metode penelitian ini adalah metode difusi agar dengan mengukur zona hambat shigella dysentriae pada media MHA Kirby Bauer. Setelah didapatkan zona hambat dilakukan analisis efektivitas ekstrak etanol daun Srikaya (Annona squamosa) konsentrasi 65%, 70%, 75% dan 80% terhadap bakteri Shigella dysentriae pada media Muler Hinton Agar. Dari hasil penelitian didapatkan nilai rata-rata (mean) zona hambat konsetrasi 65% sebesar 7,91 mm, konsentrasi 70% sebesar 9,41 mm, konsentrasi 75% sebesar 12,50 mm dan konsenrasi 80% sebesar 13,25 mm, sehingga rata-rata zona hambat yang terbentuk pada konsentrasi 65% dan 70% masuk ke dalam kategori resisten, kemudian rata-rata zona hambat yang terbentuk pada konsentrasi 75% dan 80% masuk ke dalam kategori intermediet terhadap bakteri Shigella dysentriae jika dibandingkan dengan Tetracycline. Kesimpulan pada penelitian ini adalah ekstrak daun srikaya tidak efektif dalam menghambat bakteri Shigella dysentriae, karena tidak memiliki kemampuan kategori sensitif yang sama dengan Tetracycline
Artikel teks lengkap
##article.generated_from_xml##
Referensi
1. Purwita AA, Indah NK, Trimulyono G. Penggunaan Ekstrak Daun Srikaya (Annona squamosa) Ssebagai Pengendali Jamur Fusarium oxysporum secara in vitro. LenteraBio Berk Ilm Biol. 2013;2(2):179-183. http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/lenterabio
2. Mamitoho R, Suling PL, Mintjelungan C. Uji Daya Hambat Perasan Buah Srikaya (Annona squamosa L) Terhadap Pertumbuhan Candida albicans. J Ilm Farm - UNSRAT. 2018;7(3):9-13. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/20100
3. Putra IGIP. Uji Aktivitas Antikanker Ekstrak Etanol Biji Srikaya (Annona squamosa L.) Terhadap Beberapa Sel Kanker Manusia Secara In Vitro. Published online 2015.
4. Agus C, Adriyanti DT, Syahbudin A, Basori AF. Tanaman Langka Indonesia: Di KP4 UGM. UGM PRESS; 2018.
5. Winarti S, Djajati S, Ning Tyas LA. Potensi Bubuk Biji Srikaya Dan Bubuk Daun Jambu Biji Sebagai Pengawet Alami Ikan Wader (Rasbora lateristriata) Selama Penyimpanan Suhu Rendah Potential of Srikaya Seed and Guava Leaf Powder as Natural Preservatives for “Wader” Fish (Rasbora lateristriata). Desember. 2020;14(2):15.
6. Yudhana A, Praja RN. Efektivitas Larvasida Ekstrak Biji Srikaya (Annona squamosa L.) terhadap Mortalitas Larva Anopheles aconitus. veterina Med. 2016;9(3):73-77.
7. Isramilda I, Sahreni S, Saputra AI. Uji Konsentrasi Daya Hambat Rebusan Daun Srikaya (Annona squamosa L.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus. BEST J (Biology Educ Sains Technol. 2020;3(1):01-08. doi:10.30743/best.v3i1.2378
8. Aryantini D, Sari F, Wijayanti CR. Kandungan Fenolik Dan Flavonoid Total Pada Ekstrak Daun Srikaya (Annona squamosa L.) Terfermentasi. Farmasains J Ilm Ilmu Kefarmasian. 2020;7(2):67-74. doi:10.22236/farmasains.v7i2.5635
9. Timur WW, Wijayanti R, Kamil TA. Uji Aktivitas Ekstrak Daun Srikaya ( Annona squamosa ) sebagai Antipiretik pada Tikus Jantan Galur Wistar secara Invivo Activity Test of Srikaya Leaf Extract ( Annona squamosa ) as an Antipireticin Invivo Wistar Rats. J ad-Dawaa’ J Pharm Sci. 2018;1(1):1-7.
10. Cortes D, Moreno L, Párraga J, Galán A, Cabedo N. Nuevos fármacos inspirados en Annonáceas. Rev Bras Frutic. 2014;36:22-31. doi:10.1590/S0100-29452014000500003
11. Ente ZF, Rumape O, Duengo S. Ekstrak Metanol Daun Srikaya (Annona squamosa L.) Sebagai Insektisida Nabati Terhadap Mortalitas Hama Ulat Grayak (Spodoptera litura). Jambura J Chem. 2020;2(1):1-9. doi:10.34312/jambchem.v2i1.2464
12. Alpha Cindy Elora, Siti Hazar, Sri Peni Fitrianingsih. Kajian Pustaka Efek Farmakologi Daun Srikaya (Annona squamosa L.). Bandung Conf Ser Pharm. 2022;2(2):307-313. doi:10.29313/bcsp.v2i2.4147
13. Kusmardiyani S, Wandasari F, Wirasutisna KR. Telaah Fitokimia Daun Srikaya (Annona squamosa L.) yang Berasal dari Dua Lokasi Tumbuh. Acta Pharm Indones. 2012;37(1):9-13. doi:10.5614/api.v37i1.4030
14. Irawan DD, Rohmah AN, Rahmawati EI, Primindari RS, Rahmawati SA. Antimicrobial Effects of Annona squamosa Leaf Extract on Staphylococcus aureus Growth: An In Vitro Study. J Bidan Cerdas. 2023;5(2):58-65. doi:10.33860/jbc.v5i2.2167
15. Aini F. Isolasi dan Identifikasi Shigella sp. Penyebab Diare pada Balita. Bio-site. 2018;04(1):1-40. https://online-journal.unja.ac.id/BST/article/download/5012/8869/13320
16. Sari N, Erina, Abrar M, Wardani E, Fakhrurrazi, Daud R. Isolasi dan Identifikasi Salmonella Sp dan Shigella Sp Pada Feses Kuda Bendi. J Chem Inf Model. 2018;2(3):401-410.
17. Munfaati PN, Ratnasari E, Trimulyono G. Aktivitas senyawa antibakteri ekstrak herba meniran (Phyllanthus niruri) terhadap pertumbuhan bakteri Shigella dysenteriae secara In Vitro. Lentera Bio. 2015;4(1):64-71.
18. Rakasiwi D, Astuti W, Marliana E. Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol Meniran (Phyllanthus niruri L.) Terhadap Bakteri Streptococcus sobrinus dan Salmonella typhi . J At. 2023;08(1):23-27.
19. Ginting NB, Ginting G, Silalahi N. Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Sampar Menggunakan Metode Hybrid Case Based. J Media Inform Budidarma. 2019;3(1):65. doi:10.30865/mib.v3i1.1062
20. Tarigan P, Siregar SR. Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Disentri Menerapkan Metode Hybrid Case Based. Maj Ilm Inti. 2018;13(Mei):152-156.
21. Eny W. Uji Daya Hambat Air Rebusan Daun Tapak Dara (Catharanthus roseus (L.) G. Don) terhadap pertumbuhan Shigella dysenteriae. Published online 2020.
22. Utami YP, Umar AH, Syahruni R, Kadullah I. Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem ( Clerodendrum. J Pharm Med Sci. 2017;2(1):32-39.
23. Najib A, Malik A, Ahmad AR, Handayani V, Syarif RA, Waris R. Standardisasi Ekstrak Air Daun Jati Belanda dan Daun Jati Hijau. J Fitofarmaka Indones. 2018;4(2):241-245.
24. Utami YP. Pengukuran Parameter Simplisia Dan Ekstrak Etanol Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Asal Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan. Maj Farm dan Farmakol. 2020;24(1):6-10. doi:10.20956/mff.v24i1.9831
25. Luliana S, Purwanti NU, Manihuruk KN. Pengaruh Cara Pengeringan Simplisia Daun Senggani (Melastoma malabathricum L.) Terhadap Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Pharm Sci Res. 2016;3(3):120-129. doi:10.7454/psr.v3i3.3291
26. Anggita D, Nurisyah S, Wiriansya EP. Mekanisme Kerja Antibiotik: Review Article. UMI Med J. 2022;7(1):46-58. doi:10.33096/umj.v7i1.149
27. Agustin N, Shalsabilla SE, Syahidah RN. Jurnal DIFUSI, OSMOSIS DAN IMBIBISI, Fisiologi Tumbuhan. Difusi, Osmosis Dan Imbibisi. Published online 2020:1-6.
28. Adriana Y. Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle Linn) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. 2023;2(2):163-172.
29. Tansil AYM, Nangoy E, Posangi J, Bara RA. Uji daya hambat ekstrak etanol daun srikaya ( Annona squamosa ) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Kandidat Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado oleh masyarakat Alor Utara di Nusa Tenggara Timur. J e-Biomedik. 2016;4(2):37-46.
30. Novianti D. Toksisitas Ekstrak Daun Srikaya (Annona squamosa Linn.) Terhadap Jamur Fusarium sp. Sainmatika J Ilm Mat dan Ilmu Pengetah Alam. 2019;16(2):130. doi:10.31851/sainmatika.v16i2.3247
31. Rianto L, Handayani IA, Septiyani A. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol 96% Biji Srikaya (Annona squamosa L.) Sebagai Antidiare Yang Disebabkan oleh BakterI Shigella dysenteriae dengan Metode Difusi Cakram. J Ilm Manuntung. 2017;1(2):181-186. doi:10.51352/jim.v1i2.33
2. Mamitoho R, Suling PL, Mintjelungan C. Uji Daya Hambat Perasan Buah Srikaya (Annona squamosa L) Terhadap Pertumbuhan Candida albicans. J Ilm Farm - UNSRAT. 2018;7(3):9-13. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/20100
3. Putra IGIP. Uji Aktivitas Antikanker Ekstrak Etanol Biji Srikaya (Annona squamosa L.) Terhadap Beberapa Sel Kanker Manusia Secara In Vitro. Published online 2015.
4. Agus C, Adriyanti DT, Syahbudin A, Basori AF. Tanaman Langka Indonesia: Di KP4 UGM. UGM PRESS; 2018.
5. Winarti S, Djajati S, Ning Tyas LA. Potensi Bubuk Biji Srikaya Dan Bubuk Daun Jambu Biji Sebagai Pengawet Alami Ikan Wader (Rasbora lateristriata) Selama Penyimpanan Suhu Rendah Potential of Srikaya Seed and Guava Leaf Powder as Natural Preservatives for “Wader” Fish (Rasbora lateristriata). Desember. 2020;14(2):15.
6. Yudhana A, Praja RN. Efektivitas Larvasida Ekstrak Biji Srikaya (Annona squamosa L.) terhadap Mortalitas Larva Anopheles aconitus. veterina Med. 2016;9(3):73-77.
7. Isramilda I, Sahreni S, Saputra AI. Uji Konsentrasi Daya Hambat Rebusan Daun Srikaya (Annona squamosa L.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus. BEST J (Biology Educ Sains Technol. 2020;3(1):01-08. doi:10.30743/best.v3i1.2378
8. Aryantini D, Sari F, Wijayanti CR. Kandungan Fenolik Dan Flavonoid Total Pada Ekstrak Daun Srikaya (Annona squamosa L.) Terfermentasi. Farmasains J Ilm Ilmu Kefarmasian. 2020;7(2):67-74. doi:10.22236/farmasains.v7i2.5635
9. Timur WW, Wijayanti R, Kamil TA. Uji Aktivitas Ekstrak Daun Srikaya ( Annona squamosa ) sebagai Antipiretik pada Tikus Jantan Galur Wistar secara Invivo Activity Test of Srikaya Leaf Extract ( Annona squamosa ) as an Antipireticin Invivo Wistar Rats. J ad-Dawaa’ J Pharm Sci. 2018;1(1):1-7.
10. Cortes D, Moreno L, Párraga J, Galán A, Cabedo N. Nuevos fármacos inspirados en Annonáceas. Rev Bras Frutic. 2014;36:22-31. doi:10.1590/S0100-29452014000500003
11. Ente ZF, Rumape O, Duengo S. Ekstrak Metanol Daun Srikaya (Annona squamosa L.) Sebagai Insektisida Nabati Terhadap Mortalitas Hama Ulat Grayak (Spodoptera litura). Jambura J Chem. 2020;2(1):1-9. doi:10.34312/jambchem.v2i1.2464
12. Alpha Cindy Elora, Siti Hazar, Sri Peni Fitrianingsih. Kajian Pustaka Efek Farmakologi Daun Srikaya (Annona squamosa L.). Bandung Conf Ser Pharm. 2022;2(2):307-313. doi:10.29313/bcsp.v2i2.4147
13. Kusmardiyani S, Wandasari F, Wirasutisna KR. Telaah Fitokimia Daun Srikaya (Annona squamosa L.) yang Berasal dari Dua Lokasi Tumbuh. Acta Pharm Indones. 2012;37(1):9-13. doi:10.5614/api.v37i1.4030
14. Irawan DD, Rohmah AN, Rahmawati EI, Primindari RS, Rahmawati SA. Antimicrobial Effects of Annona squamosa Leaf Extract on Staphylococcus aureus Growth: An In Vitro Study. J Bidan Cerdas. 2023;5(2):58-65. doi:10.33860/jbc.v5i2.2167
15. Aini F. Isolasi dan Identifikasi Shigella sp. Penyebab Diare pada Balita. Bio-site. 2018;04(1):1-40. https://online-journal.unja.ac.id/BST/article/download/5012/8869/13320
16. Sari N, Erina, Abrar M, Wardani E, Fakhrurrazi, Daud R. Isolasi dan Identifikasi Salmonella Sp dan Shigella Sp Pada Feses Kuda Bendi. J Chem Inf Model. 2018;2(3):401-410.
17. Munfaati PN, Ratnasari E, Trimulyono G. Aktivitas senyawa antibakteri ekstrak herba meniran (Phyllanthus niruri) terhadap pertumbuhan bakteri Shigella dysenteriae secara In Vitro. Lentera Bio. 2015;4(1):64-71.
18. Rakasiwi D, Astuti W, Marliana E. Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol Meniran (Phyllanthus niruri L.) Terhadap Bakteri Streptococcus sobrinus dan Salmonella typhi . J At. 2023;08(1):23-27.
19. Ginting NB, Ginting G, Silalahi N. Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Sampar Menggunakan Metode Hybrid Case Based. J Media Inform Budidarma. 2019;3(1):65. doi:10.30865/mib.v3i1.1062
20. Tarigan P, Siregar SR. Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Disentri Menerapkan Metode Hybrid Case Based. Maj Ilm Inti. 2018;13(Mei):152-156.
21. Eny W. Uji Daya Hambat Air Rebusan Daun Tapak Dara (Catharanthus roseus (L.) G. Don) terhadap pertumbuhan Shigella dysenteriae. Published online 2020.
22. Utami YP, Umar AH, Syahruni R, Kadullah I. Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem ( Clerodendrum. J Pharm Med Sci. 2017;2(1):32-39.
23. Najib A, Malik A, Ahmad AR, Handayani V, Syarif RA, Waris R. Standardisasi Ekstrak Air Daun Jati Belanda dan Daun Jati Hijau. J Fitofarmaka Indones. 2018;4(2):241-245.
24. Utami YP. Pengukuran Parameter Simplisia Dan Ekstrak Etanol Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Asal Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan. Maj Farm dan Farmakol. 2020;24(1):6-10. doi:10.20956/mff.v24i1.9831
25. Luliana S, Purwanti NU, Manihuruk KN. Pengaruh Cara Pengeringan Simplisia Daun Senggani (Melastoma malabathricum L.) Terhadap Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Pharm Sci Res. 2016;3(3):120-129. doi:10.7454/psr.v3i3.3291
26. Anggita D, Nurisyah S, Wiriansya EP. Mekanisme Kerja Antibiotik: Review Article. UMI Med J. 2022;7(1):46-58. doi:10.33096/umj.v7i1.149
27. Agustin N, Shalsabilla SE, Syahidah RN. Jurnal DIFUSI, OSMOSIS DAN IMBIBISI, Fisiologi Tumbuhan. Difusi, Osmosis Dan Imbibisi. Published online 2020:1-6.
28. Adriana Y. Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle Linn) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. 2023;2(2):163-172.
29. Tansil AYM, Nangoy E, Posangi J, Bara RA. Uji daya hambat ekstrak etanol daun srikaya ( Annona squamosa ) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Kandidat Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado oleh masyarakat Alor Utara di Nusa Tenggara Timur. J e-Biomedik. 2016;4(2):37-46.
30. Novianti D. Toksisitas Ekstrak Daun Srikaya (Annona squamosa Linn.) Terhadap Jamur Fusarium sp. Sainmatika J Ilm Mat dan Ilmu Pengetah Alam. 2019;16(2):130. doi:10.31851/sainmatika.v16i2.3247
31. Rianto L, Handayani IA, Septiyani A. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol 96% Biji Srikaya (Annona squamosa L.) Sebagai Antidiare Yang Disebabkan oleh BakterI Shigella dysenteriae dengan Metode Difusi Cakram. J Ilm Manuntung. 2017;1(2):181-186. doi:10.51352/jim.v1i2.33
Penulis
Supriyanto, S., Firmanlindo, D. S., Ihsan, B. M., & Slamet, S. (2024). UJI EKSTRAK ETANOL DAUN SRIKAYA (ANNONA SQUAMOSA) TERHADAP DAYA HAMBAT BAKTERI SHIGELLA DYSENTERIAE . JURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, Online ISSN 2579-8103, 16(2), 558–565. https://doi.org/10.34011/juriskesbdg.v16i2.2558
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.