HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN D DENGAN KADAR SERUM 25 (OH) D PADA IBU HAMIL TRIMESTER III

Abstrak

Food Frequency Questionnaire (FFQ) merupakan kuesioner yang digunakan untuk mengetahui jumlah frekuensi dan jumlah ukuran porsi makanan dan minuman yang dikonsumsi dalam periode waktu tertentu, umumnya baik dalam sehari, sebulan atau setahun khususnya pada ibu hamil. Dalam pemenuhan gizi ini digunakan Kadar serum 25 (OH) D untuk melihat hasil dari kebutuhan Vitamin D pada ibu hamil yang nantinya baik untuk ibu dan janinnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan intake asupan kebutuhan vitamin D menggunakan Food Frequency Questionnaire dengan kadar serum 25 (OH) D pada ibu hamil Trimester III. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif analitik dengan cross-sectional study. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil trimester III yang melakukan kunjungan Antenatal Care (ANC), jumlah sampel sebanyak 62 ibu hamil trimester III. Penelitian ini dilakukan di Kota Makassar pada bulan November – Desember 2019. Uji statistik menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan antara intake asupan kebutuhan vitamin D menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ) dengan kadar serum 25 (OH) D pada ibu hamil Trimester III (p>0.05). Data tabulasi silang memperlihatkan bahwa ibu yang defisiensi serum OH (D) cenderung tercukupi intake asupan vitamin D, ibu hamil yang insufisiensi dan sufisiensi serum OH (D) cenderung tidak tercukupi intake asupan vitamin D nya.