EFEKTIVITAS KONSUMSI SARI KACANG HIJAU TERHADAP KELANCARAN PRODUKSI AIR SUSU IBU (ASI)

Ida Farida Handayani, Ugi Sugiarsih

Abstrak

Beberapa penelitian telah dilakukan yang membuktikan bahwa kacang hijau juga mengandung senyawa aktif yaitu polifenol dan flavonoid yang berfungsi meningkatkan hormon produksi ASI.Tujuan: Untuk mengetahui efektivitas konsumsi sari kacang hijau  terhhadap kelancaran produksi ASI. Metode: Penelitian ini menggunakan desain Quasy-Experiment dengan rancangan Pretest-Postest control Group Design. Populasi adalah semua ibu nifas, sampelnya ibu nifas hari pertama yang melahirkan spontan pervaginam, dengan jumlah 33 responden kelompok perlakuan dan 33 responden kelompok kontrol, teknik pengambilan sampel dengan purposive sampling. , metode pengukuran kelancaran ASI dengan penghitungan skor dari 5 indikator, instrument lembar observasi. Hasil : Rata-rata kelancaran produksi ASI  pada ibu   yang  diberikan sari kacang hijau selama 14 hari, dengan pemberian 250 ml sebanyak 2 kali/hari,  adalah skornya 4,448 dengan standar deviasi 0,870, sedangkan ibu yang  tidak   diberikan sari  hijau rata - rata  kelancaran ASI   adalah skornya 2.454  dengan standar deviasi 1.033. Hasil uji statistik didapatkan  nilai p=0.000,  maka  dapat disimpulkan ada perbedaan yang signifikan antara   rata - rata  kelancaran ASI antara ibu yang diberikan sari kacang hijau dengan ibu yang tidak diberikan Kesimpulan : Pemberian sari kacang hijau efektif terhadap kelancaran produksi pengeluaran ASI. Saran yang disampaikan  ibu  menyusui diharapkan mengkonsumsi sari kacang hijau  dalam memperlancar  produksi pengeluaran ASI.

Artikel teks lengkap

##article.generated_from_xml##

Referensi

1. 1. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Profil Kesehatan Indonesia 2016.; 2016. http://www.depkes.go.id/resources/download/pusdatin/profil-kesehatan-indonesia/Profil-Kesehatan-Indonesia-2016.pdf
2. Astutik R yuli. Asuhan Kebidanan Masa Nifas Dan Menyusui. 1st ed. (T. Ismail Media, ed.). CV. Trans Info Media; 2015.
3. Nirwana AB. ASI & Susu Formula Kandungan Dan Manfaat ASI Dan Susu Formula. 1st ed. Nuha Medika; 2014.
4. Riset Kesehatan Dasar 2013. Depkes; 2013.
5. Suksesty CE, Ikhlasiah M. Pengaruh Jus Campuran Kacang Hijau Terhadap Peningkatan Hormon Prolaktin Dan Berat Badan Bayi. J Ilm Bidan. 2017;2(3):32-40.
6. Janni E. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Ibu Dalam Pemberian ASI Eksklusif Di Daerah Binaan Puskesmas Mekar Mukti Cikarang, Bekasi Jawa Barat. Universtas Respati Jakarta. Published online 2007.
7. Fikawati S, Syafiq A. Study on Policy and Implementation of Exclusive and Early Initiation of Breastfeeding in Indonesia. Makara J Heal Res. 2011;14(1). doi:10.7454/msk.v14i1.642
8. Ayton JE, Tesch L, Hansen E. Women’s experiences of ceasing to breastfeed: Australian qualitative study. BMJ Open. 2019;9(5). doi:10.1136/bmjopen-2018-026234
9. Dahiya, P. K., A. R. Linnemann, M. A. J. S. Van Boekel, N. Khetarpaul, R. B. Grewal dan MJRN. Technological And Nutritional Potensial. Critical Reviews In Food Science And Nutrition. Mung Bean. 2015;55(5):670– 688.
10. Ritonga NJ, Mulyani ED, Anuhgera DE, Damayanti D, Sitorus R, Siregar WW. Sari Kacang Hijau Sebagai Alternatif Meningkatkan Produksi Air Susu Ibu (Asi) Pada Ibu Menyusui. J Keperawatan Dan Fisioter. 2019;2(1):89-94. doi:10.35451/jkf.v2i1.272
11. Tavares MP, Devincenzi MU, Sachs A, De Vilhena Abrão ACF. Nutritional status and diet quality of nursing mothers on exclusive breastfeeding. ACTA Paul Enferm. 2013;26(3):294-298. doi:10.1590/s0103-21002013000300015
12. Wulandari DT, Jannah SR. Pengaruh Pemberian Sari Kacang Hijau Pada Ibu Nifas Dengan Kelancaran Produksi ASI. J Edu Heal. 2015;5(2):94-101.
13. Sufiani A, Saleha S, Pramana C. Perbedaan Produksi Air Susu Ibu Melalui Pemberian Ekstrak Sari Kacang Hijau Dan Kedelai Di Puskesmas Lumpue Kota Pare-Pare. Sebatik. 2022;26(1):306-311. doi:10.46984/sebatik.v26i1.1520
14. S I, Rosdiana R. Pengaruh Pemberian Sari Kacang Hijau Terhadap Kelancaran Produksi Asi Pada Ibu PostPartum. J Ilm Kesehat Sandi Husada. 2022;11(1):51-56. doi:10.35816/jiskh.v11i1.696
15. Barus EB. Pengaruh Konsumsi Sari Kacang Hijau Terhadap Produksi ASI di Puskesmas PB Selayang II. J Mutiara Kebidanan. 2021;8(1):50-57.
16. Yuniarti. Efektivitas Pemberian Sari Kacang Hijau Terhadap Peningkatan Volume Asi pada Ibu Nifas di Praktek Bidan Mandiri Kota Palangka Raya. J Forum Kesehat Media Publ Kesehat Ilm. 2020;10:40-44. http://e-journal.poltekkes-palangkaraya.ac.id/jfk/article/view/145/82

Penulis

Ida Farida Handayani
cechaalesha19@gmail.com (Kontak utama)
Ugi Sugiarsih
Handayani, I. . F., & Sugiarsih, U. (2023). EFEKTIVITAS KONSUMSI SARI KACANG HIJAU TERHADAP KELANCARAN PRODUKSI AIR SUSU IBU (ASI) . JURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, Online ISSN 2579-8103, 15(1), 118–127. https://doi.org/10.34011/juriskesbdg.v15i1.2223

Rincian Artikel